Jammin's Body & Soul

ただいま「情熱大陸」見終わりました。
笹森シェフの魅力は十分に表現されていたと思います。
ますます予約困難なお店になりそうですね（＞＜）
嬉しいことですけど･･･寂しいような。

食材王国・青森の凄さに皆が気付いたら、青森県はもっと変わると思います。
青森県に来て初めて青森県の魅力を知った者として断言します。

★サファイアさん
こんばんは〜！
私も見ました〜！目を見開き珍しくテレビにかじりつきです(*^。^*)
今後予約取るのもますます大変になっちゃいそうですね〜〜^^;
テレビ放映前にもっと行っておけば良かった(苦笑)
青森って凄いんだ〜！凄いでしょ〜！と思わず気持ち高らかになってしまいました♪
青森は素晴らしい食材、環境に囲まれてますね♪
同じものを他の県で食べようと思ってもなかなか質のいいのに巡り合えなかったり・・
普段普通に口にしてたものが実は他にはない素晴らしい食材だったんだ！って思い知らされる時がたまにあります（*^_^*）

自分も情熱大陸見ました〜！青森の良さを伝えることが出来たんではないんですかね＾＾まだ一度も行ったこと無いのに、まうます予約が難しくなりそうな・・・魅力的な料理と、シェフのこだわり、たまりませんな＾＾

　残念ながら秋田はTBS系がないんですよ(^.^;　先日、山形鶴岡市の“奇蹟のテーブル”アル・ケッチャーノに予約を入れようとしたら満席で断られました。ここの予約も難易度が高いです。地方発全国区はやはり素材なんですね。

ジャミンさん、おはようございます！
旅の途中なので、情熱大陸は見れませんでしたが、
青森には、グルメ雑誌やグルメ番組などで紹介されてる、
かなり有名なシェフや料理人さんが、こだわりの食材を探しにやって来てますよ(^-^)
何度か、食べ歩きしてるお店などで遭遇して、もしかして？失礼ですが…ってお話しをしたこともあります。
ジャミンさんも、色んな所に食べに行ってらっしゃるので、
すぐ隣で、雑誌やテレビでしか見たことのない料理人さんが、食事してたりしてね(^-^)

ジャミンさん、私も見ましたよ(^。^)
若くて素敵なだけじゃなくて津軽のじゃっぱり魂に感動でした(^^♪私も一緒にワイン作りとかしたい(*^_^*)
今はもうランチやってないだなんてとても残念です。

早く素敵な人と行きたいですわ(*^_^*)
記念日をここでワイン飲みながらお食事だなんてロマンチックですね(^^♪

でもこれからは混みこみでしょうね^_^;
いつになったら行けるのやら・・・

おはようございます♪

弘前市内には、たくさんの魅力的なレストランがありますが、これは素晴らしいですね。　一度、行ってみたい。

「青い森の国から」、でしたっけ？
県産品を使っている東京あたりのレストランを紹介している番組は。　あの番組も好きだな。

青森が誇るイタリア料理店サスィーノ
素敵なレストランですね

郷土に誇れるレストラン

うれしいですね

★裕ちゃんさん
こんにちは〜！ご覧になられましたか〜(*^。^*)
私もワクワクしながらずっともうテレビから離れませんでしたよ♪
シェフの事も、お店の事も、青森の事も・・全てが素晴らしく伝わってきて良かったですね♪
今後予約取るのが難しくなりそうですけど、裕ちゃんさんもぜひ大切な人お連れして行かれてみて下さいね〜♪
感動ひとしきりです（＾−＾）

★岸利徹さん
こんにちは〜！
あぁ〜そうなんですか、そちらでは入らないなんて残念ですね(+_+)
究極のお料理って美しい美味しいものを作り出すってだけでなく、更にその素材からなんですよね♪
サスィーノの笹森シェフは何でも作れるものは自分で作りだす、育てるというのが物凄いなって思いました♪
山形のお店かなり人気のようですね〜！
そちらへも機会作ってぜひ行ってみたいです(*^。^*)

★mamagoさん
こんにちは〜！ご旅行の途中だったんですね〜！
旅行きたい〜いいですね(^O^)
どなたか録画してたら御借りして見てみるといですよ♪青森、そしてシェフのこだわりが余すところなく表現されてました♪
青森って各地の有名シェフらが訪れる食材の宝庫なんですね〜！なんか誇らしいですね！
mamagoさん有名な方とお会いされた事あるんですね♪
私は今まであるんだろうか？意外と気付いてなかったりして^^;
あ、関係無いけど大阪で神田川としろうさんにお会いしましたよ〜大相撲観戦で^m^

★ぷりんさん
こんにちは〜！
ご覧になりましたか〜！良かったですね〜！
情熱大陸楽しかった〜(*^。^*)
笹森シェフ・・本当津軽のじょっぱり魂を持つ素晴らしい方ですよね！
青森・素材・料理への拘りが堪らなく素敵ですね！
ワインが楽しみ〜（＾−＾）
ぷりんさんもいつか素敵な時間をこちらで過ごせると
いいですね〜！
本当に夢のような空間、お料理ですよ〜！
私も今年まだ行けてないので行きたくてそろそろ・・って思ってたらテレビに〜♪
ますます予約が大変なりそうですね(^_^;)
サスィーノ早く行きたいね！

★reev21さん
こんにちは〜！
弘前は本当素晴らしいお料理のお店が多いですよね♪
その中でもこちらサスィーノは私の中でも特別な存在と言える素敵なお店です（＾−＾）
なかなか頻繁には行けないんですが、大事なお友達やお客様来たとき・・あとは自分へのご褒美として選びたいお店ですね♪
シェフの拘りもなかなかですし、ぜひreev21さんも足を運ばれてみて下さい♪
『青い森の国から』って普段あまりテレビ見ないので知りませんでした〜！今度見てみますね！
青森万歳ですね♪♪♪

★ryuji_s1さん
初めまして、こんにちは！
コメントありがとうございます（*^_^*）
全国からお客様が訪れる素晴らしいお店が青森にあるって凄くすごく嬉しいし、県民としては誇りに思えますね♪
シェフ拘りのイタリアンと種類豊富なワインで美味しいひと時をゆっくりと過ごせる夢のようなレストランです♪
番組も見て素晴らしいシェフが、お店が青森にいるんだなぁ〜ってあらためて感動しました(^o^)

情熱大陸･･･見なかったよ〜(＞＜)ｺﾞﾙﾌ番組の「全英ｵｰﾌﾟﾝ観戦してた･･･知ってたら絶対こっち観たのに〜(涙)ここはお姉ちゃんのﾌﾞﾛｸﾞや話聞いてて行きたいなぁって思ってたお店です。全国区のTVで放映されたら予約も相当困難になりそうだね。あたしは王子様と行くなんて事は生涯出来無そうなので、ｺｺはお姉ちゃんと行きたいなぁ♪思いっきりお洒落して♪運転手はﾊﾞｯﾁﾘ勤めますので(笑)予約取って一緒に行きましょう!!

へ〜情熱大陸で紹介されたんだ(@_@;)
謎の横山商店もテレビに出たし、おめでた続きだね♪

しかし、ランチ止めちゃったのは残念だね(泣)

情熱大陸のＣＭみましたﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ (*＾m＾)o==3
放送は見逃しました(゜◇゜)~ガーン

もうお店で食べていたんですね。
さすがです。
私も食べてみたいな・・・

★Ｂｅ　Ｈａｐｐｙ♪さん
おはようございます♪
見なかったんですね〜〜あら〜〜残念！！
早く教えれば良かったね(^_^;)
ぜひこちらのお店には一度グルメなＢｅ　Ｈａｐｐｙ♪さんにも足を運んでみて頂きたいお店です♪
じゃぁなるべく早めに予約入れてお洒落して弘前遠征いきますか〜！
きっと２人で行ったら最高に楽しい宴になりそうですよ〜！
運転手さんがいるとなると心強くてバッカス様も御光臨しちゃうかも(笑)
ワイン・・・美味しくてね(笑)
早く行きたい〜〜！！今すぐにでも！！(笑)

★達ちゃん
おはようございます♪
そうなんですよ〜！達ちゃんもサスィーノ行かれましたよね〜！
しかも今はやってないランチに・・♪
貴重な体験になりましたよね(*^。^*)
いいなぁ〜私ランチって行ったこと無かったんですよ。
そうそう、今青森が熱いですね！
謎の横山商店の春ちゃんも出演したしね(笑)
いっちゃんと春ちゃんの楽しい記事も早くアップしなきゃ〜(^o^)

★にこちゃんさん
こんにちは〜！
ＣＭは見てたんですね〜！本番が・・あら〜(^_^;)
凄くいい内容だったので是非見てほしかったです♪
誰かビデオ録画してないかなぁ〜♪
本当拘りのある素敵なお店なのでいつか記念日とか、旦那様とのおデートなんかで行かれてみて下さい♪
音楽も素晴らしくて、一瞬ここはイタリア・・？って錯覚に陥っちゃうほど素敵ですよ♪