食の秋♪ 超激辛手作り南蛮醤油

知り合いの方から頂いた南蛮醤油。
これまた超激辛美味！！

畑から採れた、た～っぷりの南蛮唐辛子と麹、醤油・・・など使って作った

秘伝の南蛮醤油

タイ人も韓国人も喜ぶ辛さ♪
一口スプーンで食べると・・・最初・・(・－・)・・・ん?
美味しいじゃん♪この辛さなら平気平気♪
・・・ジワジワジワ・・・炎炎炎＞(~Q~;;) ヒィィイ!!カラィィイイ!!
辛いけど美味い～！！

ご飯に小さじ弱くらいあれば、一杯食べられます。
小さじ並々にするとどんぶり飯一杯いけます。
この南蛮醤油の辛さがまたご飯の甘みと旨みを引き出していいんです！

くぅ～！美味い！辛い！
むせそう！！
体がとっても心から温まります！ボーボーです！
発汗作用もあってダイエット効果も抜群(*￣▽￣*)ノ"

ご飯の他に今朝は『豚肉とシシトウの味噌炒め』にもふりかけて食べました。
すっごく料理がまた美味しくなりましたよ！！
これいいですね～♪美味い美味い♪色んな料理に使えそう♪
タイ料理＆韓国料理好きには堪りません.....ヾ( 〃∇〃)ツ キャーーーッ♪

おまけに南蛮味噌も頂きました♪
こちらの方がまだマイルド・・・♪

辛いの大好きな人に是非食べさせたいです～♪
でもあんまり食べ過ぎると・・・後から病院送りになったりして(*￣m￣)プッ
カッコ悪ぅ～壁|*￣ｍ￣)ノ彡☆ププププ!!バンバン!☆
気をつけないと(笑)


おまけ画像

また別な方からも畑で採れた小豆をお汁粉にしたのを頂きました♪
甘くて美味しい～♪
餡子大好きだからこちらもまた嬉しいおやつです♪
実りの秋ですね～♪


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