Jammin's Body & Soul

結構前になっちゃいますが、私の背中に羽が生えてバサバサ飛んでいた頃
八戸方面徘徊しててプラっと吸い込まれたパスタ屋さん

「パステリア　TAKU」

だいぶ前から気になってしょうがなかったお店です
ガラス張りの明るくお洒落な雰囲気で、街を歩いていると思わず目を奪われてしまいます
カフェっぽい雰囲気がまた素敵なんですよ
残念ながらそんな素敵な外観の写真は今回ちょっと撮り損ねました

お天気の良い日なんかランチしたらとっても気分いいだろうな〜
若く爽やかなご夫婦２人でお店を営んでて、お客さんもいつ見ても入ってます
若いカップルだったり、お友達同士だったり、お一人だったりと年齢層も学生さんからご年配の方までとすっごい幅広い感じですね
カウンターとテーブル席があり、清潔感ある綺麗な店内です
さっぱりしたとこ欲しくてグレープフルーツジュース

そしてパスタ専門ということで、８０種類以上のパスタが
選ぶのに暫くかかっちゃいましたよ〜もう

あれもこれもどれも惹かれたけど・・・
な〜んか気になる組み合わせのパスタがありまして

いつも初めてのお店はシンプルにカルボナーラかエビクリーム系、もしくはチーズ系をいくのですが・・・・

『キムチとベーコンと玉子のカルボナーラスパゲティー』を

キムチは大好き、そしてカルボナーラも超大好き・・・
でもこの組み合わせって〜〜

オーダーする前はどうやっても味が見た目が想像出来ずウーン・・・
でも聞いてみたところなかなか美味しくイケるようなので思い切って頼んでみました

どれどれ・・・
パクっ・・・もぐもぐ・・・はむはむ・・・

おぉっ
想像以上に美味しい〜抵抗なく食べられるじゃないですか〜
キムチの辛さと旨味がカルボナーラのクリームでマイルドな感じに仕上がって、これはこれでイケます
どっちも大好きなものだから、この組み合わせっだって美味しいはずですね
ボリュームもたっぷりでお腹いっぱい満足しました〜ご馳走様

今度また八戸行ったら別なパスタ食べてみようと思ってます



パステリア　TAKU

青森県八戸市廿三日町21-3 ピィアーフェリチータ�U号
0178-47-3110
11:30〜16:00(L.O15:30)
18:00〜22:00(L.O21:00)
定休日 月曜、日曜ディナータイム

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どうも〜ご無沙汰しておりました〜
ブログもすっかり更新怠っていたら、卒業・転勤シーズンなんですね
なんて時間が流れるのは早いものなんでしょう

長い冬が終われば明るい春がもうすぐ目の前
もうじきまた青森の桜の季節がやってきますね
春から夏にかけて巡っていく季節が特に一番好きです
いよいよウキウキわくわくシーズンが到来かと思うと嬉しくなっちゃいます

ブログ忙しさにかまけてなかなか進みませんが、こんなんでも遊びに来て下さる皆さんに感謝です
いつも本当どうもありがとうございます
毎年毎月耳にタコ出来るくらい何度も申し上げてるお馴染みセリフなんですが・・・
今後アップする記事も津軽三年味噌くらいにタンマリ寝かせたのが沢山登場するかと(笑)
私の中では年月なんて関係ありません・・・勝手に(苦笑)
なんてったって自称永遠の１９歳ですから〜〜
おっと、これだとお酒がダメなんで・・・
永遠の２２歳ということに格上げしときます

さて、御久しぶりの美味しい記事を書いちゃいます
今回は真新しいですよ〜今年もんですから
フレッシュなうちにね

ず〜っと憧れ続けていた「SWEETSライフ…青い森の国から」を運営されているひろみさんの手作りスィーツ
今まで幾度となくタイミング合わずに、対面できずにいました。
クリスマスやバースデーなどのデコをオーダーしようにも私がウダウダ遅すぎたり(苦笑)
喉から手が出るくらい食べたくて食べたくて・・・
食べられた皆さんのブログやひろみさんのブログを見る度に・・・
口からの涙を流しながら何度枕を汚した事か

でもようやく晴れて今年憧れのひろみさんスィーツに対面する事が出来ました
私の記念すべき初のひろみさんのスィーツはアップルパイです

もう予約販売は終了してしまいましたが、ひろみさんのブログでご紹介されてる『2010ほかほか焼きアップルパイ祭り』
我らが誇る美味し〜い青森りんごをたっぷりと使ったアップルパイです

きゃ〜〜可愛い〜〜美味しそう〜〜〜お皿にのっけて絶叫です
こちらは冷凍されたタイプのものです

食べる時にオーブンで温めてっと

オーブンで温めていたら、もう部屋中美味しそう〜な香りでいっぱい

断面ショーをやるべくパカっと割った写真を撮るつもりだったんですが・・・
ついつい焼き立てほかほかのアップルパイを目の前にしたらすっかり度忘れ(笑)
ガッツイてしまって写真ありません
た〜っくさんのジューシーな青森りんごがはみ出しそうになりながら詰まってましたよ

美味しいーーーー珈琲と一緒にパクパクっと幸せタイム

そしてアップルパイのパーツとなる煮りんごを作る時に出る副産物『りんごシロップ』をたっぷりとかけ頂いてみました
これがまた自然な甘さで美味しいの
りんご果汁１００％のピュアなシロップはアップルパイと共同体となり、更なる美味しさの扉を開けてくれました
元々がこのアップルパイの煮リンゴから生まれたものなので、味も邪魔しないし最高の親子ともいえるコンビネーション

とっても美味しく頂きました
『りんごシロップ』色々使い道ありそうです
ヨーグルトやホットケーキなど、色々かけて食べてみようと思ってます

ひろみさんのシュガークラフト・クッキーの土台ともなっているクッキー



もう一つすんごく感動したのが・・・・

私をイメージして作って下さったシュガークラフト・クッキー
嬉しい〜〜〜〜本当にこれずっとずっと前から欲しかったんです
ついに・・・ついに手にする事が出来ましたーーーありがとうございます

ひろみさんによると・・・
二年前に作っていて、ずっと今回までとっておいて下さったそうです。
なかなか受け取れるタイミング合わずに長い年月を経て今回私のもとへとやって来てくれました

もうさすがに食べる事は出来ないそうなので、鑑賞用に記念に飾らせて頂きまーす
今度は無理やり季節外れのクリスマスケーキデコなぞ注文します〜(笑)
ヨロピクね



「SWEETSライフ…青い森の国から」

http://cakeaomori.exblog.jp/

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ここんところ仕事とか忙しくてブログもあんまり進みません

せっかく頂いたコメントやメールにも返事が出来ず遅くなってごめんなさい

皆さんのところにもお邪魔したいのですが、なかなか行けなくて

また仕事落ち着いて、ゆとり出来たらガンガンお邪魔しますので

読み逃げも時々しに行きます(笑)

それでも気分と時間次第でいきなり記事もアップもあるかと思うので

タイマー投稿というのも出来るらしいので、そちらも活用するかも

それではまた今後も引き続き宜しくお願いします

また綺麗な青い海へと旅を続けたい〜

腹減った・・・

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２月５日から２８日まで開催されている「十和田湖冬物語」へと皆でお出掛け

冬の奥入瀬、十和田湖はどうなってるのかなぁ〜って午後からゆっくりドライブ
滝も凍ってて、吐く息も白く・・春夏秋とはまたガラっと別世界
超寒いんだけど、一眼レフとか凄いカメラ持った老若男女の方達がちらほら

実は冬奥入瀬、十和田湖に来るのは初めて
蔦温泉だったら冬も何度も来た事あるんだけどね
という事で・・・「十和田湖冬物語」もお初なんです

十和田湖の休屋前にある郵便局にキティちゃんの雪像が
可愛い〜きゃ〜なんて皆大はしゃぎ
記念撮影タイム早速スタート(笑)

ささっ、会場までもうすぐです

着きましたまだ１６時ちょいなので明るいです

巨大テントの中は青森＆秋田のグルメ三昧ですのよ〜

ヤ、ヤバイ・・非常にヤバイ・・・青森グルメ大好き＆食いしん坊には燃えブース
青森県内と秋田のグルメがガバっと集結です

大間のまぐろとか、秋田のキリタンポとか比内鳥とか・・・
横手焼きそばとか、黒石つゆ焼きそばとか、カーリングバーガーとか・・・
せんべい汁とか、十和田牛バラ焼きとか、ラーメンとか・・・
温かいリンゴジュースとかホットワインとか〜〜〜・・・
とにかく見てるだけでも飽きないし、どれにするか迷って困るっ

ホットワインなんて・・・夕方５時から５００円で飲み放題なんですって〜〜
でも帰り運転の権利を無理やり譲渡されてしまったので飲めない
キーを握らされプルプル
先にアルコホル飲んだもん勝ちっていうんですか・・先手打たれました(笑)

そして・・十和田といったらB級グルメのバラ焼き〜

美味しくて大好きなので勿論ゲット〜

カーリングバーガーも美味しそう〜

もう手当たり次第に買いまくり(笑)

写真は無いけど、佐世保バーガーも売ってたので買い・回し食い
他にも色んな物買い食い致しました(爆)

とりあえず最後の食写真は黒石つゆ焼きそばで〆ておきます

散々食い捲って腹ごしらえして外に出ると・・すっかりイイ感じに

いつの間にかさっきまでとは違う雰囲気に

おぉぉぉーーームーディーですわーーーワクワクします

愛を誓い合った２人が写真を撮るのには最高のラブラブスポット〜
何組ものカップルを撮影して差し上げました
ロマンチック〜のラブラブ〜素敵〜〜キィーーーッ
そして次に私がここに・・・下に荷物を置いて、ハートの中から立ち上がった姿はまるで・・・
這い上がる|||-_||| 貞子・・・・・・なんて冗談ですが(苦笑)
来年こそはラブラブショットきめてやる〜〜〜(爆)

心躍る素敵スポットがいっぱいなんです

かまくらバーもあるんですよ〜
何人かの小さいお子様達はこの鬼の顔の雪像を見て恐い〜ってパパとママにギュってしがみついたりして
なかなかの迫力ある素晴らしい雪像でしたよ

中に入ると異空間に来たような、すっごく素敵で不思議な感覚

外よりは中はかなり暖かく感じる・・でもヒンヤリ寒いよっ
飲み物を頼むと、厚手のゴム手袋が準備されました

リンゴジュースは本物のリンゴをくり抜いたカップで出てきたんですよ〜
そしてビールは氷で作られたグラスでキンキンに冷えてます〜

ゴム手袋なんていらないも〜ん
なんて素手でリンゴのカップを持って飲んでたら数秒も持たずにギブ〜
手がギリギリと冷えて冷えて感覚無くなりそうで、すぐにゴム手装着(笑)
なぜこれが準備されてるのかよ〜く分かりました

いや〜かまくらバー素敵過ぎます、私も飲みたかった〜ホットワインとか色々
次回は泊りか、誰か飲まなくても雰囲気に酔える人連行して行かなくては(笑)

外のステージでは津軽三味線ライブやハネト体験が
私らもラッセラーラッセラーと跳ねまくりましたよ〜
デジイチにバックに完全防寒の重装備だったので重くて重くて(笑)
でも頑張って出来る限り高く跳ね、飛びラッセラ〜と掛け声だしました

太鼓も素晴らしかったし、胸も体もゾワゾワと自然に躍り出します

そして最後のお楽しみ冬花火を見て行くつもりだったんですが、車が大渋滞する前に退散する事に。
それでも走る車の窓から丁度花火も見え、幻想的で綺麗でしたよ〜

「十和田湖冬物語」は２８日まで開催です
楽しい〜よ〜
冬の湖畔なのでかなりさぶいです
その辺の寒さじゃおまへんので、防寒完全武装で行かれる事をお薦めします
帽子、マフラー、手袋、上下温かい格好、ぷらす・・モモヒキ＆ババシャツ
更にホッカイロを何個か持ってくとかなりあずましく過ごせますよ〜
夜はかなり芯から冷えますので、いつもより更に厚いモビルスーツで挑んで下さい



「十和田湖冬物語」


(社) 十和田湖国立公園協会
青森県十和田市大字奥瀬字十和田湖畔休屋486
Tel 0176-75-2425 (代)
URL http://www.towadako.or.jp
MAIL info@towadakofuyumonogatari.com

http://www.towadakofuyumonogatari.com/main.html

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青空広がる絶好のドライブ日和

結構前の事ですが、ぶんぶん飛ばしてたどり着いたのは・・

そいや〜っと、この馬のように私も駈け出して来ちゃいました十和田市

そうこの日は十和田市現代美術館へ行きたくて
丁度訪問した時、青森美術館と共同の企画展「ラブラブショー」が開催されてましたね
この「ラブラブショー」についてはサファイア大先生が詳しく記事にされてますのでそちらご参考にどうぞ
いつもの如くサファイア大先生にまる投げ

チーズまんじゅうとラテで一服した後は・・むふっ

行って来ました大昌園〜〜〜〜

十和田と言ったらやっぱりバラ焼きでしょう〜
以前『バラ焼き de　おうちごはん♪』て記事も書きましたが、お家でも美味しいけどせっかくなら本場のプロの味が食べたいですよね〜
こちらのお店まるごと青森さんでも詳しく、そして美味ウマな記事にされてます

地元の方々から愛され続けてる大衆焼き肉食堂みたいな雰囲気がまたイイ
作業服に長靴というような気取らない格好でも全然オッケーだし
こんな感じのお店も凄く好きなんですよね

バラ焼き二人前とライスに味噌汁を注文
そして“バラ焼きの美味しい食べ方”マニュアルをじっくり読む〜

ハイヨ〜きましたよ〜

ジュジュジュジュ〜〜ッ

玉ネギがアメ色になるまで焼きしめていきます

美味しそうな匂いをプンプンさせて遂に出来上がりました
どれどれ〜〜まずは一口お味見
いただきまーす

うほほほほほ〜〜〜うま〜〜〜〜激美味〜〜〜〜
甘辛いタレがよ〜く絡んで浸みこんでお肉も柔らかくジューシーで美味

白いご飯にのっけてバクバク〜〜もう止まらないHa〜Ha

お家で作るより何倍も美味しく感じたバラ焼きでした・・・
当たり前ですわよね〜本場だし、プロの味だもんね強烈に美味いはず
あ〜本当美味しく頂きました

十和田には沢山バラ焼きのお店があるから、今度また色々巡ってみたいですね
実は他にも一カ所気になるところがあったけど、そこはまた次回だね〜

食欲増進、元気モリモリになれる十和田バラ焼き是非一度ご賞味あれ〜


大昌園

十和田市稲生町16-8
0176-23-4413
10:30〜22:00(22:00 L.O)
定休日　　第2第4水曜日

お家で作って食べたバラ焼き↓
http://jammin-wave.at.webry.info/201001/article_8.html

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スペインといえば情熱の赤
元々世界中を旅するのが夢で、スペインも憧れの地でありました
小さい頃から世界への憧れ、旅への憧れ・・・
異国の地で暮らす事への夢など沢山ありましたが、なぜかこうして今ここに(笑)
本当はずっと旅して、エジプトやブラジル、ギリシャ・・・
とにかく世界の国々へ行ってみるのが夢でした。
世界遺産にも惹かれるし、実際今でも行きたい国々は沢山あります
なのに、いつの頃からか世界旅行の予定も途中でストップ(笑)

宝くじ当たったら・・・

そう思い、先週も久々にロト６買ってみました
・・あ・・あ〜〜〜〜
そういえばまた年末ジャンボ調べるのすっかり忘れてました
先週のロト６の結果も今こうして書いたくせにチェック度忘れ
アルチュハイマー全開です今年も

話は戻りまして、スペインの美味しいお話へと
とある夜、兼ねてから素敵なところだとお話を聞いていたグラナダへ行って来ました

お店の前もガラス張りで凄く素敵、そして店内も赤と白と黒を基調としたハッキリとした斬新な美しいデザイン
オッシャレ〜〜少し薄れていた私の情熱感覚を思い起こさせるような色調
こんな感じもとっても好きですね
青森ではそうそう他にはないタイプの目を引くお洒落空間です

【ラム肉のトマトソース煮込み】

【小海老のピルピルソース】

【田舎風サラダ】

【とり肉入りクリームコロッケ】

【パエージャ】

そして〆のスィーツ・・練乳のプリンだったかな？

スペイン人の美人で優しい〜ママさんが作る本場のお料理美味しかったです
ママさんお一人でお料理作られてるみたいなのでお客さんが重なるとちょっぴり忙しそうでしたね。
日本語もとってもナチュラルで、物腰が柔らかくとっても優しく気づかいが出来て綺麗なママさん
友人Ｃちゃんの私の大好きなＣママにとってもその優しさと雰囲気が似ていて、グラナダのママさんも大好きになっちゃいそうでした

また今度ゆっくりワイン飲んで美味しいお料理を楽しみに行きたいと思います
パエージャもコロッケもと〜っても美味しかった




RESTAURANTE　Granada グラナダ

青森県青森市本町1-1-35
017-773-1535
11:30〜14:30　　17:30〜21:30
定休日 日曜・祝日

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期間限定、数量限定、プレミア、一点もの・・・なんて言葉に弱いジャミンです
大好きなカフェでも期間限定スィーツなど色々ありますね

食堂も好きだけど、カフェも好きなんです私
ちょっとした自由時間を見つけてはフラッと入ってお茶するのがいいです
食堂もお腹がキュ〜って鳴ったらフラっと入ってガツガツ食べるのがイイ

お気に入りのカフェのうちの一つ｢知恵の実｣でお茶しました
以前の記事はコチラ

確か冬季限定？だった気がした・・抹茶シフォンと珈琲
以前も食べたりんごのケーキが無くて今回はこちらを

黒蜜が良く合う、宇治の抹茶を使った贅沢シフォン
し〜っとりとして、抹茶の味がフワっと広がり美味しい〜
本当に美味しい・・・隣のクリームもすっごく美味しくて・・
勿体ぶりながら、ちょっぴりずつフォークですくって食べました

静かでコトコトと小さな音が響き、時には線路を通る電車の音・・・
なんだか癒される〜
珈琲も美味しかったし、何とも心地良い束の間のティータイムでした



Cafe　Chienomi　知恵の実　

青森県青森市筒井１−１２−２（てつや歯科向い）
017-744-9355
営業時間　11：30〜19：00
定休日　火曜
お店の向い側に駐車場有り
http://www.cafe-chienomi.com/index.html

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春も夏も秋も冬も青森は元気げんき〜
冬は雪で行動がやや鈍くなりがちですが、魚介は美味しくなるし素敵な季節
そして雪の中の湯けむりを楽しむのもまた宜し

息白い冬のみちのく旅・・・青森グルメと温泉に身を投じるのも素敵かと

私は青森に住んでるので普段は日帰り温泉しながら美味しい物をというパターンが多いのですが、お友達やお客さんが来た時などはゆったりと一緒にお泊まりしながら青森を楽しんでます
やっぱり温泉行ったら浴衣なんか着て湯ったりしたいですよね〜

今回はふらっと立ち寄り入浴で三沢の古牧温泉を楽しんで来ました
ここ来るのは超久しぶりです。

最初間違って手前に出てくる元湯の方に入りそうに・・・(;^_^A ｱｾｱｾ･･･
で何違う・・・？と気付き、更に奥へ奥へと車を走らせる(苦笑)
敷地内はかなり広くて車でキョロキョロ周りを見渡しながら到着

冷えた体を癒すべく、まずは温泉にまっしぐら〜
受付にて、すっかり特典付きの「温泉本」を車中に忘れた事に気付きガーン
また車まで戻るのも面倒なので、勿体ないけどそのまま入場

こちらの温泉がとってもイイとの評判を友人らから聞いていたもので
ロッカーも無料だし、貴重品入れて・・・

スポポポポ〜〜〜ンヾ(〃∇〃ヾ),,,,,,,ﾎﾟｲｯ⌒∞⌒▽

※古牧温泉さんのHPのお写真です。
青森ヒバの内湯は素晴らしい〜〜何とも贅沢な癒し空間
お湯も熱めのと温めのがあり、洗い場もゆったりとしてるのであずましいです
ヒバの香がまたとっても良くて、森林の中で温泉につかってるみたいでしたよ

※古牧温泉さんのHPより・・・只今雪景色なのでコチラの写真とは雰囲気違います。
こちらが水に浮かぶ露天風呂「浮湯」です
庭園に囲まれ池の中に浮かんでいる露天は最高でしたー
入ってて不思議な感覚・・・
お風呂の端っこからすぐが池で、見てると繋がってるような感じで・・・
思わずその枠飛び越えて隣にジャブって行きたくなったけど、考えてみれば冷たい池
真冬の超冷たい水につかって心臓麻痺なんて洒落にならない
ハッと正気に返り、内湯へ戻りました

温泉かなり温まりますし、お肌もスベスベ〜〜
お客さん方もみんな「あ〜いいお湯だった〜」と口々に
本当いいお湯でした、シャワーも勢いあるし綺麗だし、とっても気に入りましたよ

スポポポポ〜ンの逆で、今度はスササササ〜っと服を着ていると・・・
ドンドコどんどこ・・・何やら賑やかな音が
ヤバイ・・もう心がじゃわめぐ
いても立っても居られず、急いで出てみると・・・

何と津軽三味線と南部民謡の演奏が始まってました
うわ〜〜スゴイすごい、大好きです

トークもかなり面白くおかしくとっても楽しい〜〜ツボ入りまくり
思わず声出して笑ってしまったですよ〜ワハハハ〜〜
皆を笑わせてくれ演奏も素晴らしい・・あ〜〜素敵なタイミングでした
こちらのこのショーは大したイイですね、また是非とも観たいです

お腹も空いたので、隣の「湯けむり茶屋」でご飯です
三沢と来たら・・今が旬のほっき丼を食べなくっちゃ〜
三沢の飲食店でそれぞれオリジナルのほっき丼を提供して町おこししてますね

毎日限定４０食の『ほっき漬け丼』￥８５０

美味しそう〜〜今年初の三沢のほっき丼
今年は何軒ほっき丼食べ歩き出来るかな〜

特製タレに漬けられたホッキの下にはガリや野沢菜や長芋が敷き詰められていてパリッジュルっのさっぱりした美味しさ

南部郷土料理のせんべい汁も付いてくるんですよ
ズズズッ・・とおつゆを飲んでみると・・美味しい〜
これかなり美味しいです
お出汁がいいですね〜〜好き好き

他にもまだまだ青森を満喫出来る催しものや、グルメもいっぱいあるようなので今度はお泊まりでゆっくり一度来たいですね〜
温泉入って浴衣で夜のお食事なんかも味わってみたいです



古牧温泉　青森屋

青森県三沢市古間木山56
0176-51-2121
「温泉」　8:00〜23:00
「湯けむり茶屋」
昼/11：00〜17：00（ラストオーダー16：30）
夜/19：00〜23：00（ラストオーダー22：30）
http://www.komaki-onsen.co.jp/

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弘前という街は本当素敵なレストランやカフェが多いです
あそこもここも・・って行きたいとこだらけで、決めるのが大変(笑)

弘前の街にしっくりと溶け込み、癒しのカフェへ
スペースデネガの中にあるzilch(ジルチ)
弘前の数あるカフェの中でもお気に入り上位で、飲み物もスィーツなどフードもとっても美味しいんです
こちらの女性店主さんもとても素敵な方です
そういえば何年か前にも記事にしてました

座った瞬間・・・ふわ〜っと疲れも緊張もほぐれ、ゆったりモードに

外が寒かったので温まるものを・・・
そして期間限定のスィーツを・・・

スパイスジンジャーティー
ジンジャーと三種類のスパイスを使った身も心もホッと温まる美味しいティー

タルト　オ　ショコラ
※バレンタインズデー２月１４日迄の期間限定スィーツです
カカオ分の高いカライブチョコレートを使用し、大人のチョコレートタルトに仕上げたそうです。
食べてみるとホロ苦く、ビターな大人の味が口に広がりました
甘さ控えめで、タルトがザクッザクととっても美味しく頂きました
こちらの他、同じく期間限定でチョコレートクリームパイもあります
チョコ大好きだからどっちにしようか揺れましたね〜
期間内に行けたら今度はパイの方も食べてみたいな

仕事帰りなどのお客さんが次々と訪れます。
その日は女性一人で・・・という方も多く、
それぞれ自分の時間を楽しく過ごしてるようで素敵に見えました

弘前で過ごしたいな、また・・・もう少し座っていたかったあの日あの時
この後は大好きな雑貨屋さんに行って欲しい物買って弘前満喫




zilch 　ジルチ

青森県弘前市上瓦ケ町11-2 スペース・デネガ内
0172-38-1556
11:00〜20:00(LO)
20:30(CLOSE)
日曜営業
定休日 第1,3水曜日

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真っ白な雪に包まれた冬の八甲田
どこまでもどこまでも続く白の世界
幻想的で最も美しい青森の冬を感じられる場所

白い色は私の大好きなカラー
冬の寒いのと雪かきはちょっと苦手だけど、こんな景色の中にいるのは好きです
最近また特に白い色の物を集めたり、まとったり・・がとっても多いかな
顔もどんどん壁が厚くなって白さ増し増しになってますけど・・・ピカーッて(笑)

八甲田の帰り道、雪の中にほっこりと現れる素敵なお店に

色んな方も訪れて記事にされてる｢ねこのて｣で一休み
rinkoさんや裕ちゃんにサファイアさん、ハピ子さんなど皆さん美味しく楽しく記事にされてますね
皆さんが食べてたカツサンド・・・にしようか迷ったのですが・・・

この日は裕ちゃんと同じ「小倉あん」のホットサンドに
好きなんですよ、あんこぉぉぉ〜〜
あんバターって組み合わせが子供の頃から大好きで某パン屋さんの小倉サンドもかなりの本数食べて生きて来ましたわ(笑)
それと名古屋名物の『小倉トースト』も心底好きっ
これもこんがりトーストにあんことバターをのっけて食べるんですよ〜うみゃ〜です

こんがりサクっと焼きあがったホットサンドと珈琲とっても美味しい
あんこと珈琲合いますね

一息つきながら読んだこのネコの本がまたとっても可愛らしくて
ページをめくるごとに思わず可愛すぎて笑みがこぼれてしまいました
かなり面白い表情のまこという名のネコちゃんの写真がいっぱいで魅入ってしまいますよ

何だか心がおだやかに幸せな気持ちになった時間でした
またそのうち美味しいカツサンドなど食べに行きたいと思います




パンとコーヒーの店　ねこのて

青森市雲谷山吹３４６−３
０１７−７２８−１６１３
１１：００〜２０：００
定休日　水曜日

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昨年の事になるんですが、仕事とか色んな面で尊敬＆憧れでもある素敵女子のAさんにお誘い頂きお食事にお出掛けしてきました

ちょっと隠れた場所にあり、お洒落で気軽に楽しめるお店
創作タパス　BOSSA．
場所は新町ドトールコーヒー裏、ピッコロの通路挟んで隣です

タパスとは小皿料理の意味だそうです
２８０円、３８０円、４８０円、５８０円ととってもお気軽料金のお料理が嬉しい
メニューも日によって変わり、飲み物も安いんですっ
店内は半個室風の造りになってるので本当周りをあんまり気にせず快適

途中からSさんも参加して更に楽しい賑やかな宴に

何食べますか〜とメニューを眺めてると・・・
男前・・いや女っぷり威勢のいいAさん、豪快に大人頼み(笑)
※大人買いのオーダー版といったとこですねｗ
こっからここまで頂戴
おぉ〜〜〜カックイイーー

お値段も優しい設定だし、種類もいっぱいで目の前には沢山のお料理が

長芋の和風サラダだったかな？

自家製〆サバとか

大好きなエビちゃんとか

ブイヤベース風鍋「ヴィーナス」
大好きな海の幸がいっぱいで、最後にはサフランライスでリゾットにしてくれました

結構飲んで食べて・・美味しかった〜
こんなに食べてもお会計は凄く低料金だったので皆でまた笑顔(笑)
世界の国々の話や、恋バナなど・・色んな話で盛り上がりとっても楽しい宴になりました
本当楽し過ぎた〜

チーズフォンデュもあるんでハフハフしに今度また行きたいな




創作タパス BOSSA.

青森県青森市新町1丁目11-16
017-718-3571
17:00〜24:00
定休日　日曜・祝日

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昨年道の駅「とわだ」　とわだぴあに行った時購入した【十和田バラ焼きのタレ】を使ってバラ焼きを作って食べました

出番を今か今かとキッチンの片隅で待ち続けていたタレちゃん

ザクザクた〜っぷり切った玉ねぎと牛バラ肉を焼きしめます

玉ねぎに火が通った頃にまたタレを絡めながらジュージュー

あっという間に美味しそう〜なバラ焼きの出来上がりです
早速ご飯と一緒に食べてみると、タレがとっても美味しく仕上げてくれてます
思わずゴハンがゴハンがススム君

十和田バラ焼きのタレ万能ですね〜旨味たっぷり便利で美味しいです
これ一本あればお家で気軽に十和田バラ焼きの味を楽しめます
その他スタミナ源たれもとっても合うかと
お好みで色々なタレや材料も加えて食べ比べてみるのも楽しいかもですね

十和田バラ焼きについては『まるごと青森』さんが詳しく記事にされてます
http://marugoto.exblog.jp/tags/%E3%83%90%E3%83%A9%E7%84%BC%E3%81%8D/

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ラーメン大好き
パスタも大好き
お蕎麦もとっても大好き、イケ麺ジプシーのジャミンです(笑)
とにかく麺類や炭水化物の誘惑には弱いんですよね〜
粉もんも・・たこ焼きとかもんじゃとか・・・非常にそそって誘われます

たまたま野辺地町に用事があり、斉藤のり屋にも行って来ました
以前obaさんやサファイア大先生が記事にされてて凄く行きたかったんです

ナビに任せて走って行くとお蕎麦ののぼりと会社の看板が
入るととても温かく優しい応対の店主さんが迎えてくれました

テーブルとお座敷席があり、こちらのお座敷席にあずましく

さて・・・

何にしようか・・・

うぅ〜〜〜どれもこれも食べたいのばっかで迷う〜
んーーんーーーんんーーーー

冬季限定（11月〜3月）の「釜そば」（1,300円）　
「おにぎりののり」（180円）

結局サファイア大先生が食べたのとまるっきり同じのになりました(笑)
この時は実はサファイア大先生が何を食べたのかはハッキリと覚えていなかったのですが、家に帰ってから大先生のブログを見て・・・蕎麦もおにぎりの中身も同じで笑っちゃいました(笑)
やっぱり嗜好も思考も何かと似てるんですよね〜

熱々が嬉しいですね〜美味しそうな匂いが漂ってきます
豚肉やネギ、玉子など具沢山で見た目が鍋焼きうどんみたい

国産そば粉１００％の平打ち麺食べやすく美味しい〜
蕎麦つゆも優しくダシがきいてて、スルスルと蕎麦と一緒に口に入って行きます
結構つゆ飲みました〜てか殆ど飲み干したかも

そして中に海苔の佃煮が入ったおにぎりがまた美味しくて
帰りがけにレジ前に売ってる海苔の佃煮も買って帰りました

お蕎麦も美味しいのですが、何と言っても私店主さんのあの心のこもった丁寧で優しい接客姿勢に感動しました
久しぶりにサービス受けてこんな気持ちになった気がします。
とっても穏やかな気持ちでお蕎麦頂く事出来ました

冷たいお蕎麦や温かいお蕎麦、他にも色々美味しそうなメニューがあるのでまた機会作って食べに行きたいと思います

・・と数日後また思いきって遠征したら・・・臨時休業で倒れそうになりました(爆)

サファイア大先生の記事↓
http://d.hatena.ne.jp/bluesapphire/20100106/1262737733#c



斉藤のり屋

青森県上北郡野辺地町野辺地442
0175-64-2345
11:00〜14:30
17:00〜21:00
定休日　月曜

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こんばんは
なんだかこの頃すんごいブログ書くペース落ちちゃってるジャミンです(笑)
ずーっと肩こりとか目の疲れが酷くて、あんまりPC作業出来ませんでしたの
一応開くんだけど、私用では短時間しか耐えられずパタンと閉じてしまったり(苦笑)
心身ともに疲れやすいお年頃になってしまったのかしら
最近また夜中過ぎまで色々やってて寝不足も祟ってるかな〜
そんな疲れた体を癒しにマッサージやら、温泉やらほっつき歩いてました

今日は気温がグンと上がってだいぶ雪も融け過ごしやすい一日でしたね
こんな穏やかな日が続くといいのに〜
でも明日からまたズンズン寒くなるらしいですね

ますます温泉恋しくなっちゃいますわ

とある晴れた日に温泉セット積み込んでドライブ
久しぶりに真っ白な山に登ってみようかなって八甲田方面に走りました
昼もだいぶ過ぎてましたし、立ち寄り入浴だと時間制限あるな〜・・。
とパラパラと温泉本チェックしたら、景色も時間も素晴らしい温泉が
普通大体ホテルや温泉系の立ち寄り入浴時間て３時、遅くて４時で終わるんですが、何と嬉しい事にこちらは１２：００〜１６：３０受付(１７：００日帰り入浴終了)という設定
温泉でまた〜りゆく〜りしたい、早く来れないって方には最高ですね

昼は青森の絶景パノラマ、夜は夜景スポットでお馴染みのヴィラシティ雲谷
青森の皆さんも一度や二度は夜景眺めに車停めた事あるんじゃないでしょうか〜(笑)
学生の頃から昼も夜もよく行ったものです・・懐かしい〜

そしてよくスキーやボード滑りに行った雲谷スキー場
今年こそ新しいウエアとスキーかボードどっちか揃えるつもりが未だ・・・オホホ

温泉内も綺麗です
えへっ
丁度タイミングよく誰もいない・・・ラッキー

スポポポポ〜〜〜ン

露天もあるんですよー
真っ白な山々・・・素晴らしい眺めと寒さと温かさが一緒になって、もう天国極楽気分

上がってからもなかなか湯冷めもしにくく、ポカポカ気持ち良かったです
お風呂上がりにお気に入りのボディーバターを塗りたくってルンルン

今度はスキーかボード滑った後にでも来るのもいいかも
温泉から帰る頃にはこんな綺麗な夕焼けが冬空を眩しく照りつけてました

帰りはちょっと近くの素敵なお店に寄り道
ルンルンで山を下ったあの日でした

　

１月に入ってから本当我が家は鍋ばっかり

これは↑↑↑先週作った野菜たっぷりのポトフ
ちょっくら洋風のにして雰囲気変えたら、これまた好評で即日完売
作り手としても嬉しいし、ありがたいし、やりがいある〜

鍋は体にも美味しいし、温まるし、どーんと一度作っておけば暫く楽だからイイですね(笑)
様々な鍋やったんですが、今回はまた初心に帰って豚汁再び
なーんか忘れてる・・なんだっけ・・って思ったらゴボウ度忘れしてました
ゴボウなくてもいいんだけど、入るとまた味わいが違うんだよね
結構売れ行きよくって汁がだいぶ減ってきたので、傘を増やすために干し豆腐投入
これで暫くまた鍋長持ちするかしら・・へへへ手抜き手抜き〜(笑)

関係無いけど、この前ほっこりする美味しい食べ物に出会っちゃいました
むらさき芋とっても食べやすくて、甘みもあって美味しかった〜
この鮮やかで美しい紫色にまず感動
むらさき芋のお菓子とか○○とかいう製品は食べた事あるけど、焼き芋としては初めて
夜店通りのベジフルキッチン　ＰＥＩＮＯ ﾍﾟﾋﾟｰﾉで美味しい焼き芋売ってますよ

冬はやっぱり食べ物美味しい〜ですね
またこの頃リバウンドしてきて困ってる私です



ホテルヴィラシティ雲谷　八甲田雲谷高原温泉

青森県青森市大字雲谷字山吹104-1　
（017）738-2121
http://www.hotel-moya.co.jp/v3/main.htm

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今日も豪雪でしたねーーーひえぇぇぇーーー雪国らしさたっぷり
ここんとこ冷えるので我が家では毎日鍋つついてます
色んな鍋やったんですが、今回コラーゲン鍋ってのを作ってみましてコレまた美味しかった
とろ〜りプルプル、野菜もどっさり、鶏肉の旨みたっぷりでお肌もプルプルしちゃいそう
鶏や昆布の出汁に生姜を効かせ、まろやかな塩味で仕立ててるのでスープも全部飲み干せちゃいます

とにかく温かいもの、体が温まるものを欲しちゃいますね
翌日仕事も何もなくて、誰とも会わなくても良くて、そんなまったりした休前日に思いっきりニンニクの効いたキムチ鍋もたらふく食べたいな〜
匂いがすぐ消えてくれたら毎日でも食べたい(笑)

温まるといえば、りんごジュースの温かいのも美味しいですよね
以前他でも飲んだ事あるのですが、昨年「道の駅なみおかアップルヒル」に立ち寄った時も美味しい“ホットアップルサイダー”飲みました

※ホットアップルサイダーは、アメリカではニューヨークの街角などで販売されている“冬の味”の一つで、一般家庭でも親しまれている。
名に「サイダー」と付くが、炭酸は入っていない。好みに応じてシナモンや生クリームなどを加える。市販のリンゴジュースに比べてやや褐色だが、香り味ともに違和感なく楽しめる。

↑↑↑勝手にサファイア大先生のブログ記事から引用させて頂きましたです
詳しく載ってますのでコチラのサファイア大先生の記事をご参考に

この寒い季節お風呂上がりとか雪掻きの後とかなら汗かいて喉乾くから冷たい方をゴクゴク飲みたくなるんだけど、何もしてなくてブルブル震えてる時なんかこんな温かいアップルジュース飲んだら体の芯からポッカポカな美味しさに包まれます
初めて温めたアップルジュースを飲む時はエッ？って意外な感じがありましたが、飲んでみると甘さも増して凄く美味しい
一発で気に入った飲み方でした
これは寒い地方、寒い季節には持って来いのヘルシーで美味なホットドリンクです
冷たいジュースとはまた甘さも味わいも変わって新鮮ですよ

道の駅は楽しいですね〜いつ行っても
特に青森県内でもコチラ浪岡のアップルヒルがお気に入り上位です

ジェラートも種類豊富だし、色んなお店の美味な物が集まってて頼もしい
リンゴなどその季節の果物や野菜も豊富に販売されてます


「おやきのはせがわ」にてオヤツにリンゴを使ったおやきを

こちらのおやき、以前裕ちゃんの記事見て食べたい衝動に駆られたって訳です
型もりんごの枝と葉っぱをモチーフにした感じが可愛いでしょ〜
マネっこして同じもの食べちゃいました

りんごシロップが入ったカスタードの【ソフトりんご】

粒あんにりんごジャムが入った【青りんご】

どちらも可愛く美味しかったです
さすがリンゴ王国青森
生のリンゴも美味しいし、リンゴを使ったスィーツや加工品もとってもイケてます
他にも青森には美味しく素晴らしいアイディアのリンゴ製品がたっくさ〜ん
まだ食べた事ない方にもリンゴのスィーツやお料理・製品など色々教えてあげたいです

リンゴ大好き青森大好き〜



「道の駅なみおかアップルヒル」

青森県青森市浪岡大字女鹿沢字野尻2-3（7号線バイパス）
0172-62-1170
http://www.applehill.co.jp/index.asp

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ジャミン、ひさしぶり。
もうモテる女性を「下品な女」と罵るクセは治りましたか？毎日のように言っていたジャミンをなつかしく思います。

ジャミンがおれに「別れないから大丈夫だよ」なんて言いながら徐々に連絡がとれなくなったあのころから、もう13年が経ったんだね。月日が流れるのは早いものです。

手紙を書いたのは、とくに用事があるわけではないんです。ただふと思い出して懐かしかったので、思いつくままに手紙に書こうと思って。ふふ。驚いたかな？

思い返してみると、いつも恋愛の主導権を握っているのはジャミンのほうでしたね。ときどき告白されるジャミンに対し、女子と接点すらほとんどないおれ。ジャミンがいつも「私たちは束縛とかしない自由なカップルでいよう」と言っていたのは、おれにとって、ほとんど「いつでも別れるぞ」という脅迫のようなものでした（苦笑）。今でもその場面が夢に出てうなされます。

そういえば、おれはともかく、ジャミンにとっては初恋でしたね。最初のころのジャミンは、手をつないだときに手汗をびっしょりかいていたと思います。あれはなんだか、こっちも緊張しました（笑）。

付き合い始めのころ、ジャミンは平気で「いつか結婚してあげてもいいよ」などと言っていましたね。あまりの強気（意地っぱり）に唖然としたけど、その気持ちは嬉しかったものです。今でもその話は有効なのでしょうか。

全体的に言えば、おれはジャミンと付き合えてよかったと思っています。だいぶ自由人なジャミンに疲れたところはあったけど、おかげでかなり精神力が鍛えられました。

いろいろ書いたけど、おれはジャミンが大好きでした。これからもジャミンらしさを大切に、そして当時のように黒柳徹子のモノマネをみんなに披露しながら（笑）、幸せをふりまいてください。

またいつか会いましょう。では。

P.S. ジャミンがクリスマスにくれた観音像、まだ飾る場所が決まりません。



『初恋の人からの手紙』
http://letter.hanihoh.com/
結構前にやった事あるような気がするんだけど、も一回やってみました〜



ジャミンさんについての分析結果は以下の通り。

--------------------------------------------------------------------------------

【短評】
しっかり者で、男性を守る側になることも。相手の気持ちに配慮もできて精神的にタフ。弱味を見せないところがある。
【あなたの恋愛事情を考察】
ジャミンさんは、よく「付き合った男性がみんな弱っていく」などと感じませんか？または、長く付き合ううちに「私はあなたの母親じゃない」と言いたくなることはありませんか？逆に、ジャミンさん自身が甘える場面というのは少ないのではないでしょうか。

基本的にはジャミンさんは、わりと恋愛では「強い」ほうだと思います。周りの人からは、悩み事がないかのように思われる可能性もあります。確かに精神的には比較的タフだとは思われますが、一方で、そういう役割にばかり追われると、もっと子供のように甘えたい気持ちが内側に蓄積するものです。

素直さや隙がないために、相手がジャミンさんをどう愛していいのか、どこをとっかかりとして幸せにしていいのか、よく分からないことでしょう。そして相手男性が弱くなっていくか、逆に針が振れて、自分に振り向かないほどの男性（彼女持ちとか）をいつのまにか選んでしまう可能性もあります。

ここから言える、ジャミンさんにありそうな問題点を列挙します。

◆自由人でしっかり者だが、男性からしてみると近寄りがたい。
◆なぜか少し弱々しい男性に好かれる。そしてドキドキできない。
◆素直に甘えられる（ドキドキできる）男性を求めると、しんどい恋愛に変わる。



[岩蔭|](ｴ)￣)　うぅぅ〜む・・・なるへそ。。。
手紙の内容も分析結果も・・・
なかなかに当たってるカモですわ〜〜ε- (^(エ)^; ふぅ
実際甘えてみたいのに出来ない(笑)
下手なんですわね・・・照れ屋に恥ずかしがり屋で天邪鬼ってのもあるし(苦笑)
もっと素直で甘え上手で可愛らしい女性になりたいものですね
そして｢ドキドキできない｣・・んだんだんだ〜まさしくコレなんです
ずーっとずーっとこのドキドキできないのが悩みというか、問題というか。。。
ドキドキ出来る男性を求めると・・確かにしんどい恋愛になりそうだし(-(エ)-).。oO
難しい〜な〜ぁ〜(；-(エ)-) =3
出来るならドキドキしたい〜甘えたい〜

よ〜し
今年の目標のうちの一つに『甘え上手になろう』を掲げてみます(爆)
お料理の方は最近やるようになりました・・追い込まれてやっと
意外とやれば何とかなるもので、皆に美味いと誉められてます
多分皆腫れものに触るかのように気を使ってくれてるのだと思うけど(爆)

だって、最初に宣言したもの・・・
“料理にガタガタ文句付ける人は食わなくてイイ！”
“文句付けるならもうこの先二度と作らないから自分で作って勝手に食べてくれ”
“作ってる私に脇からアレコレ煩く野次を飛ばさない”
こんな事を前もって言っておかないとね(笑)

お陰で一人快適に時間はかかれど、好き放題台所使ってやってます
全く料理をした事がないかのようですが(笑)
何年も前はしばし作ってた事もあるんですよ・・これでも〜┌(*￣(エ)￣)┐ワーッハッハッハ
かなーーーり妖しい動きしてましたが(笑)
興味本意のママゴトのような物でしたからね〜あの頃は(苦笑)
で、今リハビリ＆練習兼ねて台所で奮闘中
手荒れもした事無いのに、ここ最近は手がガサガサ〜〜〜
スゲェ・・・たったこれしきでこんな・・・
もうハンドクリーム様さまです

慣れない料理やるとしんどくて疲れるけど、残さず食べて貰えると嬉しさと楽しさに変わる
人は誉められて育つってのが今回よく分かったような
以前はよく文句付けられたりして、捻くれてまるでやる気も無くなってたものね。
美味しいって一言あるだけで面倒臭いけど何だか楽しくなって、今度は何作ろうかと前向きな気持ちになるのよね〜

やると言っても主に煮付けや鍋料理ばっかりですけど
家は他のもの節約とかしたりするけど、「食」に関してだけは結構自由にやらせてくれます。
体にも優しく美味しく、お腹満たされるものなら食費には寛大な心とお財布待遇(笑)
大蔵省金庫番は長老様だから・・ヒヒヒ・・・助かる〜(笑)
購入した分レシートを持って行けば換金して貰えるシステム
野菜や肉やなどの食材、お出汁を取るのに使う煮干しや昆布なども好きなだけ使いまくり(苦笑)
後先あんまり考えずやるもんだから実際一人で生活したり、万が一いつか嫁に行ったりしたら決まった食費の中でやりくり上手に出来るんだろうか・・・？
なんて心配も大いにあるわけで
嫁に行ったはいいが、与えられた食費が一週間も持たなかったら・・・
新婚早々家計は火の車
こっそりヘソクリ出してやり繰り穴埋めしてる自分がいそうで恐いです(爆)
などなど今度はどんどん余計な先走った心配が出てきたり(笑)
嫁に行く予定も、相手もまだなんも無いちゅうのに(≧(エ)≦)ぶぁっはっはっ！！
まぁ、今はいい修行の場と思い、とにかく作る事だけに専念させて貰いますわ

お陰で最近見る本やサイトも変わって来ましたよ〜
食べ歩き部門から作るレシピサイトに目が行くようになりました・・今頃(笑)
過去に撮りためた写真も別な目線で見るようにもなってきたかな、少しずつですが。
盛り付け方とか、何を使ってどんな味付けになってるとか
っても、まだ見るだけで終わってますけどね(笑)
想像力をかきたて、いつか参考にしてイイもの作りたいと思ってます

でも・・・やっぱり食べ歩きだって大好きだから、行きますよぉ〜
そして皆さんの美味しい情報これからもガシガシ参考にさせて貰いますね
今年も行きたいお店あちこちいっぱいあるんです
食いしん坊万歳です

ブログさぼり癖が最近ついちゃってアップ出来ませんで(笑)
ちらほらと食べ歩いた美味しいお店とか結構あるのに、何だか毎日疲れて放置して寝てしまいます(苦笑)
それでもまた適当に気まぐれアップするんでヨロピクね〜

ん〜色々やってみて思うんだけど、こんな位で私ぐったりしてるんじゃ・・・
まだ見ぬ白馬の王子との憧れの結婚生活なんて出来ないわよね〜〜
改めて主婦って凄いんだなぁって思いました。
外で家族の為に汗水流して懸命に働いてくる男性も勿論ですけど。
朝昼晩の食事に弁当に家事に子育てに、旦那に舅に姑問題・・・ガクブル
しかも働きながら子供なんか育ててる人って本当凄い・・・
世の中の主婦業こなしてる女性心から尊敬しますです〜〜〜〜

素敵生活、素敵女子に一歩でも近づけるよう日々努力します

日本中大寒波に襲われてるみたいですね
青森もすんごい雪ゆきユキで偉いこっちゃです
冷えた体を温めて、日頃のストレスから解放されるためにも温泉行きたい〜

また今年も例の得する温泉本出ましたので即買いです
今回の本は最後のページに自分の個人情報を記入さねばならない欄があるみたいで、ちょっと面倒臭いんだけど今年もまたとことん利用させて貰いますわ

あ〜〜〜
今ブログ書いてて思い出した
この前から何回も思い出しては忘れての繰り返ししてるんだけど、
年末ジャンボ宝くじまだ見てなかった〜〜〜
本当いつもこんな調子で他の事に気を取られると忘れ、一つやるとまた一つ忘れ・・・
アルチュハイマー進行中です(；ﾟ(ｴ)ﾟ) ｱｾｱｾ

よく宝くじ期限切れで泣く泣く捨てるハメになるんですよね
今回も忘れずちゃんと期限内に調べたいと思いますっ
当たったら即効一週間毎日好きなとこ行って美味しいもの食べる〜〜
そして当選金使ってエステに行って太った分楽して痩せる〜〜

では明日の雪かきに備えて今夜も早めに床につきますわ
(*^(エ)^*)オヤスミーーーマタネーーー♪

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今年の初スィーツはジークフリートのケーキ

年が明けてから、甘いもの食べたいなぁ〜ケーキ食べたいなぁって(*^m^*)
自分で買いに行くのも面倒で、ぐっと我慢していたら・・・
何と翌日に嬉しいスィーツの差し入れ
結構普段からあれ食べたいコレ食べたいって強く思ってると、偶然にも嬉しいハプニングがある
あんなに食べたいと思ってたケーキが思った途端すぐ食べられるなんて
美味かった

ちなみに昨年の暮れにはアンクルサムのケーキも
こちらも美味しかった〜ご馳走様

甘いものは心を満たしてくれますね〜
そうそう、お正月を迎えてから自分が掲げた今年の誓い通り？珍しく家で料理作ったり皿洗ったり(当たり前ですか・・苦笑)台所仕事なんかしちゃったりしてます(笑)
上げ膳据え膳当たり前〜のチャラチャラ生活からいい加減足を洗わないと
私らしくない新年の幕開け・と皆さんさぞかしおかしいかとお思いでしょうが(爆)
妖しさ満点＆下手くそでも遅くても・・少しずつ上達するように頑張りますっ

昨日の我が家は手抜き(笑)・・誰でも作れる簡単カレーライスでした
今夜は何を作ろうかなぁ〜
久しぶりに料理本引っ張りだしたり、ネット見たりするのも楽しいかな

この頃なにかと忙しくて、外食も行けてません
イイ事なんでしょうけど、やっぱり美味しい物も外に食べに行きたい〜

今年は少し生活改めつつ、美味しい物も勿論食べに行くつもりです
まだ今年カレー屋さんにしか行けてないので、早くラーメンも食べに行きたいです
美味しい〜イケ麺食べたいよぉ〜

今年の外・初麺はどこに行こうかな

「まる○い」もいいし・・・
「た○はし」も・・・
「山水○」の酢ッパ辛いアレもいいなぁ・・・
「らい○う」も食べたい・・・
他にも・・まだまだ色々行きたいとこある〜〜〜〜

あ〜〜どんどん行きたいところが出て来ちゃって大変
弘前にもまだまだ未開拓のイケ麺店が沢山あるから、そっちも行きたいんだよね

うぅぅ・・・こうなったら自分でラーメン作っちゃおうかな〜なんて（笑）
でもスープがかなり難しそう
麺は市販の買うからいいとして
この味が好きって自分にはあるけど、そんな思い通りの味には簡単にはならないよねぇ。
小さい頃はよく家の人が手作りのラーメン作ってくれたね〜麺は違うけど
鶏ガラとか色々ダシとって、今思うとすんごい美味しかった
いつの頃からか面倒なのか自家製ラーメン作ってくれなくなったけどね
そのうちいつか私も自分でラーメン作りにも挑戦してみるのもいいかもしれない

あと今年初・お寿司や初・イタリアンも一体いつ行けるんだろ〜
色々と先の事をお腹空かせながら妄想するのが楽しいです

やっぱり人生一番の楽しみは『食』ですよね〜

※あと今日コメントのお返事少し遅れます



ジークフリート

【金沢店】　　青森県青森市浪館前田4-35-12 017-734-0141
【松原店】　　青森県青森市松原2丁目11-14 017-723-0141
【戸山店】　　青森県青森市戸山荒井39-1 017-741-2020
【ﾗﾋﾞﾅ店】　　青森県青森市柳川1丁目2-3 　　　　 017-722-0141



cake shop　Uncle Sam アンクルサム

青森県青森市桂木1-10-28　　　　
017-722-6062

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福袋スペシャルという事で、一年以上分たまった記事を可能な限り書き上げます

今回の記事もまた一年も前になっちゃいまして・・・
どんだけ熟成させてるんですか〜って言われちゃいそうですが(*^m^*)
美味しい『ふぐ料理』だったもので、記憶とパソコンを辿って書いてみます

福袋のふくにちなんで、ふぐ料理〜なんて・・・寒いですね〜年明け早々(苦笑)
※全く知らずに自己解釈でかけて使ってたけど、サファイアさんの貴重なご助言によりこれは間違って無い、元々使われてる表現だったと知り訂正させて頂きます(笑)
いや〜〜ブログってありがたいものですね、サファイアさんありがとう！！
こうやって間違いとか無知な事とかあっても逆にブログに書いた事によって、記事やコメントを通して皆さんに色んな事教えて頂いて凄く助かります

福(ふく・ふぐ）＝縁起がイイ

ふぐ料理って、思えばまともに食べたの以前はいつだったっけ？
考えてみると、かなり何年も前の合コン？というか飲み会というか・・・(苦笑)
ま、合コンとはまた違う感じの楽しく過ごしましょうっていう集まりだったけど
その時に女子全員ゴチになってしまったバブリーな思い出が
あの辺りは景気も下降はしつつもまだ今より良かったし、「粋」な白馬の紳士達があちこちにパヤパヤとお散歩してましたからね〜(苦笑)
私らも果物に例えると、まだ割引対象外の域？プリプリ瑞々しい時代でもあったな・・・(爆)
女子全員ちゃんと会費納めるつもりでいたのに、会計時サラっと女子いらないよって・・・
１〜２人分ならまだしも、全員の分・・・も〜〜皆ビックリ＆感動〜
飲み会なんてほとんどどっかの居酒屋で飲み放題ぽっきりコースしかやらなかったし、ちゃんとしたお店で無制限に飲んで美味しい物食べてって絶対無かった〜
自分らより４、５歳くらい上の人達だったけど、すんごい大人で粋な計らいにクラクラしてしまいました
ふぐ料理も他のお料理もお酒も格別に美味しく感じられた・・・

それがまともに食べた最後のふぐ料理だったかもしれません
で、すっかりふぐってどんな味だったのかも忘れてしまって・・・
ついこの前の出来事かと思いきや・・・月日が流れるのって早いもんですね
もう一度、もう一度だけでいいからふぐを味わってみたいねって事になりお出掛けです
すいません、毎度の事ですが前置きが長くって

掘り起こす事、約一年前

市内のふぐ料理専門店のお店を探し、
古川の「天裕」にふぐを求めてお邪魔してきました

今回は頑張って奮発して、特選とらふぐコースを

普段ビールってあんまり飲めない癖に、ちょっと気分出すために飲んでみました

鉄皮付き虎ふぐのお刺身です

きゃ〜ピロピロ薄くて透き通ってる〜〜頂きますっっ
こ、これが・・・ふぐの味なのねぇ・・・こうだったのねぇ〜〜美味です

こちらも間に食べながら、またお刺身を堪能（*＾¬＾*）

虎ふぐの唐揚げ

白子焼き
ふぐの白子焼きって・・・初めて・・・ちょっと別な意味でドキドキはらはら
食べてみると、とってもクリ〜ミ〜で焼き目が香ばしく美味しかったです

虎ふぐちり鍋の具材が来ました〜

次々とお鍋に投入してワクワクしながら待ちます

いい感じにお鍋が出来上がりました〜

薬味とタレにつけて熱々の美味〜なところをハフハフ

もうかなりのボリュームで、腹１０分目も通り越してしまいました〜
これ以上もう・・・入らなそうって位いっぱい食べて、
そろそろ横になりたい・・・なんてそう思っていた最後に・・・

鍋のお汁を使って、雑炊を作って頂いちゃいましたです
いい味してこれまた美味なんですよねぇ〜〜〜〜ハァ〜〜〜〜〜

破裂しそうなお腹をさすりながらも、頑張って美味しく残さず完食（￣▽￣）=３ ﾌﾟﾊｧｰ
最後には自分らの身がフグのように膨らんでゴロロンとしてしまいましたよ(笑)
あ、今年は干支が寅なんですよね
寅にかけてまさしくこの見事に膨らんだ姿・・・トラフグ状態でした
昨年の丑年の始めに、先に自分の体が干支より早くトラフグに変身(笑)

お店の中に水槽があり、活きてるスッポンが〜〜
なんか、あれ見たらやっぱりスッポン食べるの私には無理って思った〜
家にもカメいるんでつい連想してしまい・・・苦しかったとです(苦笑)
スッポンも栄養満点で美味しいとよく聞くんですけどね〜ん〜今はムリかな
でも私も肌の弾力が無くなってきてるので、コラーゲン補充のために・・・
プルプル肌のためにそのうちいつか自ら進んでチャレンジする時が来るのかも

美味しいふぐ料理ご馳走様でした〜美味しかったです



味処 天裕

青森県青森市古川1-12-12
017-775-1114
営業時間 11:00〜14:00　17:00〜21:45
定休日 日曜、祝日

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皆様　明けましておめでとうございます

今年もどうぞ宜しくお願いします

いよいよ２０１０年始まりましたね
雪がドバっと降って、いかにもお正月らしい出だしとなりました
今年は一層楽しく勢いのある素晴らしい年になりますように
そして皆様にとっても夢のある輝かしい年になりますよう、お祈り申し上げます

今年は楽しみながら無理せず、それでも一生懸命走りたいと思います
自分のゴールがまだ分からないから、見つける事から始めようかと

なりたい自分、なりたい未来を頭に思い描いて・・・
そこに向かって遅くてもいいから一生懸命進めばゴールが近づいてくるはず
重くて走れなかったら歩けばいい
そうすればいつか理想の自分になれるよね
楽しい幸せな自分が見えてくる気がする

今年一年張り切って行きま〜〜〜〜す

大晦日からお正月にかけて今までにないくらい食べ捲りましたね〜
ストップがきかない、リミッターも外れちゃいました・・・もはや
あちこちから沢山お節やお料理差し入れ頂いて、我が家は一つも手を汚さずふるわず楽して有り難くご馳走にならせて頂きました
皆さんの持って来て下さったお料理大変美味しかったです
食べても食べても食べきれない量のお料理で、お正月太り確実ですわ(笑)

大晦日の夜は家で過ごしてから友人の家にお邪魔
食べて飲みながらテレビや映画鑑賞
カウントダウンしながら頂きもののドンペリで乾杯しようとしたら・・・
既に酔いがまわっていて、なんか勿体無い気がして断念(笑)
次回のいつか素敵なイベントにて飲みましょうという事でそのままお持ち帰りです

途中眠くなって２時位にはそのままその場に倒れて夢の中へ〜早いっ
初夢・・・起き立ての時は覚えていたのに、今思い出せなくなりました(笑)

何と起きたら昨年暮れからのつもりつもった栄養のお陰で・・・
見事に身籠ってました・・・鼻に真っ赤な初・メンチョウ〜〜
痛いぃぃっっ〜〜

そして、新年の初・外ご飯はカレーでした

大好きな亜久葉瑠（あくばる）さんのカレー
カ〜っと体も温まって、美味しかった
初・メンチョウ除いては新年good startでしたよ

そして食後はお正月恒例のお家で「桃鉄ゲーム」
キングボンビーに何度も何度もやられて極貧になったけど、最後には復活
どんなにどん底に落ちても諦めなければ這い上がれるのだ
ちょっとやり過ぎて目と頭がお疲れーションだけど、楽しかった

案の定大晦日にブログまとめていくつかアップするとか書いたけど、出来ませんでした(笑)
有言実行出来ないんですなぁ〜私ったら・・オホホ
ま、また持ち越ししてものんびりゆるゆるマイペースで少しずつやります

ブログの更新やコメント等多少遅れたりするかもしれませんが、必ずお返し致しますので宜しくお願いします。
皆様のところへのご挨拶も後ほどパヤパヤ〜っとお邪魔させて頂きますね
あと、年賀状なんですが私からの・・・大分日にちズレて届くかと・・・
いつも通り遅くてすみません
気長に待ってて下さいね〜本当毎度ごめんなさいです

それでは皆様、良いお正月をお過ごしください

最後にもう一度・・・今年もヨロピク〜〜

２０１０年　初めん　
年越しそば食べ損ねたので、年明けうどんです

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どうも〜おばんでございます
雪も最近おさまって、余裕こいてたらモゥも〜う丑年終わっちゃうんですね

まだまだ日にちあると思って、色んな事後回しにしてたらこんな事に
ブログはやるやる一年の総まとめするなんて言っておきながら、毎度の事なんも(苦笑)
大掃除もなんも。。。ふぇぇ〜〜``r(・(エ)・；) ポリポリ
年賀状もハガキ準備したのに、下書きなんも・・・(；ﾟ(ｴ)ﾟ) ｱｾｱｾ
髪も伸びて、頭の色もプリンになったんで美容院に行くつもりが・・・
なんも〜(; ^ (エ)^)

一体何をやってるのよ、私ったら状態ですわ

暇があるようで忙しいというか・・・要領悪いんです私やっぱり
何事も行動が遅くて、何か一つに気を取られると他なんも出来ないし(苦笑)
普通の人は絶対出来てしまうであろう事がなぜか私には出来ないという無精者
だらだら過ごしてしまう悪い癖が特に全開の今月末です(；-(エ)-) =3 フゥ

今年２００９年が始まってから、色々なカタチの別れがありました。
永遠にこの世界ではお会い出来ない悲しい別れもただありました。

でもその反面、今年は沢山の出会いというのもありました
友達や知り合いもいっぱい出来たり、とにかく忙しくあっという間の一年でした
周りの人達にはとても恵まれて、凄く良くして貰ったしお陰で楽しく過ごせました
もっと時間が欲しい、もっと月日が欲しいって状態の２００９年でしたね
こんなに早い一年は今までで一番だったかもしれません

色んなとこ行ったり、色んな事した一年でしたが。。。
やらなければならない事を半分以上やってなかったのもあり反省
今年中に何としてもやらなければならなかったのになぁ・・ホホホ。
自分磨きの為のとある勉強もサボり捲くったし、得意料理も増えないし(笑)
部屋がまだ散らかったまんま・・・模様替えすら出来ない(笑)
そして優柔不断のこの性格が邪魔して今年も脂肪遊戯(ブルース・リーの死亡遊戯もじってみました)
昨年に引き続き今年も干物女☆おひとり様でしたが・・・
いつからこんな落ちぶれてしまったのよ、ワタシ・・・一体どんだけ〜〜

来年こそは『おひとり様ですが、ナニカ！？』と開き直らないような年にしたいと思っとります(笑)

いい加減、恋もするようにしたいものですが・・・なかなか・・・
人を好きになるとか、ドキドキするとか、そんな気持ちがおこらなくて困ったもんです
６〜７年前までならまだ心が元気ハツラツ爆弾ドキドキ娘？？だった気が
それがいつの間にか・・・無感動というか心が動かないというか
純粋で素直な気持ちになれないんですわね。
人を好きになろうとしても、それは無理やり自分に思いこませるものだったりするんで。
無理があると、やっぱりムリな訳でして・・・薄っぺらのフェイクな自分なんですね。
本物じゃないとやっぱり輝きは続かない。
心も腐って鈍くなってるのでしょうか、目も曇ってるのでしょうか・・・
何とか自分のこの薄汚れた心も目も綺麗に洗い流したいわ〜
この世に惚れ薬という媚薬があるならば飲んでみたいカモ
誰かに飲ませるんじゃなくて、まずは自分が飲んで惚れっぽい体質になりたいです(苦笑)

私の永遠のテーマソング☆大黒マキの歌じゃないけど、
『夏が来る！』の・・・
物事色々知ってしまうと瞬発力が無くなるもので〜
経験が邪魔して素直になれない〜

まさしくこの歌の通りなんだけど、いつまでもこんなんじゃイケないし
いつまでもこの状態だと還暦になっても同じ言い訳しておひとり様してそうだから(爆)
ありえるよね〜〜あるある

何だかんだ言っても、一番大事なのは自分自身ですかね
自分を内からも外からも綺麗に磨かない限り、腐った自分の心と目には何も見えて来ない。
そして腐った自分には輝く光も寄って来ませんよね

来年はまた昔のようにキラキラした瞳になって、
楽しく人生を謳歌出来るような素敵女子になれるよう頑張りたいです
まずは自分自身が輝けるようになって、次に素敵な王子様が現れたらラッキーかな

またグダグダの独り言ばっか並べてしまって申し訳ございません
また始まったか、また言ってるよ、なんてさぞかし聞き苦しかったかと思います(苦笑)

こんな私ですけど、来年も何とか生きていきますので宜しくです〜
ぐうたら、行きあたりバッタリ、支離滅裂で破天荒のどうしようもないこんな私のブログに今年も皆さんに遊びに来て頂いて心より感謝申し上げます

来年こそはいつも笑顔で、女性らしい〜素敵女子になれるよう頑張ります
今更ですが、女性らしい事色々したいです(笑)
今までけっこう男っぽい生き様というか言動が多かったもので・・・ε- (^(エ)^;
いつも身勝手で優しさと思いやりにも欠けてた自分。
分かってはいるんだけど、全くできてませんでした
これからはもう少し自分自身が変わって行きたいなと思います

「私」お薦めですと自らアピール出来るよう、ぐゎんばるど(*｀(エ)´*)v

グルメブログじゃなくて、のろけブログが目標ですっ・・って冗談ですが
そんなもしイイ事あったとしても・・・
人前でのろけるなんて私には恥ずかしくて絶対無理な域ですな(笑)
昔っから苦手なんですよね・・・変なとこ硬派というか照れ屋というか・・・プププ
自分も、読んでくれる方々も楽しくなれるような内容が増えればいいなと思ってます

ちょっと早いけど、ここで一つ今年の暮れのご挨拶とさせて頂きます
今年一年皆様にはたっぷりとお世話になり、どうもありがとうございました
来年もどうか呆れず見捨てず、宜しくお願いしますね〜〜
皆様も良いお年をお迎え下さいませ

あと、今年中に残りの時間使って記事これから少しでもアップするのでヨロピクです
それと皆さんとこに最近なかなか行けなくてごめんなさい
後ほどゆっくりと遊びに行かせて頂きますので宜しくお願いしますね〜

ありがと〜２００９年

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