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2012/05/05 14:00
青森の新名物にもなって大ブームを巻き起こしてるグルメが
新鮮な魚介、豊富な農産物の食大国青森県
その食材を思うがままにアレンジして食べられる究極の丼
それが・・のっけ丼
青森市は駅からもほど近い、青森市民の台所「青森魚菜センター」で食べられます
撮影は今年の2月なので雪がまだいっぱいありますね
東京から 魚介好きの友達夫婦が青森に立ち寄ってくれたので、一緒に魚介にまみれに
食べるの大好き、飲むの大好き、遊ぶの大好き、海大好き仲間
青森の事もこよなく愛してくれてる彼ら、私も愛してやみません
実は私も地元にいながら、この時まで「のっけ丼」を食べた事なく
その日晴れてデビューとなりました
どんぶりご飯を買って、お店を周りながら好きなネタをどんどんのっけて自分の好きな丼を作るんです
私らが行った頃はお店にお金を買った分だけ直接払ってたけど、今システムが変わったようですね
食事券制度になったようです
詳しくはこちらを参考に↓ ※青森商工会議所のHPよりお借りさせて頂きました
http://www.acci.or.jp/nokkedon/
☆画像はクリックするともう少し大きく見られます
オレンジの旗が立ってるお店でどんぶりご飯を購入
実は友人らは青森滞在時間この時で1時間弱しかなか無く、丼の他に煮干し系ラーメンも食べて行くとの熱い要望でして(笑)
ご飯は一人を除いて、残る二人は普通サイズの半分のミニサイズに(笑)
お店の方にラーメンも食べるからと言ったら、ご親切にミニにしてくれましたよ
確か丼ご飯の種類は大盛りと普通サイズになってたかと。
え?・・・勿論私はミニサイズですよ・・おかしい??そんな事ありませんて
丼ぶりご飯持って出陣です
小分けにいっぱいの海の幸がお店に並んでますよ〜〜ヨダレ〜〜
お店の方々と津軽弁まじりで、あんでもね〜こんでもね〜と会話を楽しみながら新鮮海の幸を選んで美味しいとどんどんのっけてって貰います
このやり取りがまた堪らんのですよ
青森まで来てくれたんだし、どうせ食べるなら大きいホタテ食べようよ〜って、でっかいとこその場で殻から外して貰ってのっけます
ちゃくちゃくとオリジナルの丼が出来上がっていきますよ〜
じゃ〜〜ん
出来ました〜私の「のっけ丼」
ネタが少ないようにも見えますが、実はネタの下にもネタ満載なんです
活きのイイ、タコも見逃しませんタゴカッチャ
見えないのが残念ですが(笑)
3人で記念に「のっけ丼」並べてみました
まるでディズニーのキャラクターのミッキーを模ったかのようなかの丼ぶり
3人でフガフガしながら、激うま丼ぶり頂きました
美味しかった〜〜好きなものを好きなだけ
大満足です
青森の魚介が一番美味いと絶叫してくれた友人ら、私も嬉しい
また今度来たらあちこち食べ歩き行きましょうね
青森に初めて来る方にも、何度も来た方にも、地元の方にもお勧めのグルメです
この後は、車ぶっ飛ばして・・すぐ近くだけど・・・あそこへ・・・
煮干し系のラーメンといえば・・そう、熱烈信者多しの『まるかい』です
ラーメンも美味いと絶賛してくれ、最後まで短い時間の中を濃厚青森満喫してくれた友人らでした
青森万歳、来たれ東北青森へ〜いいとこよ〜
青森魚菜センター
青森市古川1-11-16
017-777-1367
のっけ丼案内所
017-763-0085
7:00〜17:00
定休日 火曜日
※年始1月1日,2日はお休み
http://www.acci.or.jp/nokkedon/
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